現(xiàn)代學(xué)徒制下高職院校畜牧機械課程的開發(fā)

　　[ 摘要 ]現(xiàn)代學(xué)徒制是傳統(tǒng)學(xué)徒教育和現(xiàn)代學(xué)校教育的有機結(jié)合，現(xiàn)代學(xué)徒制通過工學(xué)結(jié)合，理論聯(lián)系實際，能培養(yǎng)出高素質(zhì)的技能型人才。只有在現(xiàn)代學(xué)徒制的視角下對原有課程進行開發(fā)，完善培養(yǎng)方案，才能更好地發(fā)揮現(xiàn)代學(xué)徒制的作用。本文從現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵出發(fā)，簡要分析高職院校畜牧機械課程的開發(fā)策略。

　　[ 關(guān)鍵詞 ]

　　現(xiàn)代學(xué)徒制;高職教育;畜牧機械

　　現(xiàn)代學(xué)徒制是當前我國高職教育改革的熱點，國家提供了很多政策支持，并且在很多職業(yè)學(xué)校開展試點工作。現(xiàn)代學(xué)徒制通過校企合作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，在企業(yè)師傅的帶領(lǐng)下掌握更多的崗位技能，對于學(xué)生綜合能力的提升具有非常積極的作用。高職院校作為培養(yǎng)技能型人才的主要陣地，推進現(xiàn)代學(xué)徒制，有助于培養(yǎng)更多高素質(zhì)的技術(shù)創(chuàng)新人才，助力國家產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展戰(zhàn)略。

　　畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，人均畜產(chǎn)品量是衡量一個國家發(fā)展水平的重要指標，對于中國這樣的人口大國，提高畜牧業(yè)機械化水平，有助于國民生活質(zhì)量的整體提升。為了促進畜牧業(yè)的長遠發(fā)展，人才的培養(yǎng)是重中之重。因此，在高職院校畜牧機械相關(guān)專業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)，具有重要的現(xiàn)實意義和開拓意義。現(xiàn)代學(xué)徒制不僅僅是簡單地進行一些校企合作，開展一些實踐項目，而是要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式和培養(yǎng)模式，全新的課程開發(fā)是推進現(xiàn)代學(xué)徒制的基礎(chǔ)。本文結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵，首先分析目前畜牧機械課程開發(fā)的主導(dǎo)思想，然后論述如何進行新的課程開發(fā)。

　　1 高職院校畜牧機械課程開發(fā)的主導(dǎo)思想

　　1.1 要有穩(wěn)定的師徒關(guān)系

　　在現(xiàn)代學(xué)徒制下對課程進行開發(fā)，要通過課程建設(shè)營造更加穩(wěn)定的師徒關(guān)系。企業(yè)中的師傅對于學(xué)生來說，并不是隨意更換的指導(dǎo)教師，更加穩(wěn)定的師徒關(guān)系是學(xué)生技術(shù)實踐能力不斷提升的基礎(chǔ)。因此，校企合作只是現(xiàn)代學(xué)徒制的前提條件之一，在課程開發(fā)的過程中，要確保企業(yè)師傅與學(xué)生形成更加牢固的師徒關(guān)系。如果只是非常松散的授課形式，現(xiàn)代學(xué)徒制與普通的實習(xí)就沒有本質(zhì)區(qū)別。

　　因此，學(xué)校在進行課程開發(fā)時，對于現(xiàn)代學(xué)徒制項目課程要從關(guān)系的穩(wěn)定性出發(fā)，尋找能夠保持長期合作的企業(yè)，對于企業(yè)師傅的選擇，不僅要考慮其專業(yè)水平，還要重視持續(xù)性，使得師傅和學(xué)生之間能夠形成更加深厚的師徒關(guān)系，不斷提升學(xué)生的專業(yè)技能，為之后的工作打下更加牢固的基礎(chǔ)。

　　1.2 要重視經(jīng)驗知識的傳授

　　傳統(tǒng)學(xué)徒制衰退的主要原因是人才培養(yǎng)的效率太低，師傅的指導(dǎo)方法缺乏科學(xué)性，很多時候都要靠學(xué)徒自己慢慢領(lǐng)會，同時存在一定的人身依附關(guān)系。在社會不斷發(fā)展的情況下，人的獨立性和自主性越來越高，傳統(tǒng)學(xué)徒制已經(jīng)無法適應(yīng)新的社會發(fā)展趨勢。然而，傳統(tǒng)學(xué)徒制中經(jīng)驗知識的傳授仍然值得借鑒，這也是現(xiàn)代學(xué)徒制的核心要素。

　　在工業(yè)社會和信息社會，很多產(chǎn)業(yè)的技能技術(shù)都有著普遍性的科學(xué)標準，更加標準化和流程化，因此，學(xué)校職業(yè)教育成為技能型人才培養(yǎng)的主流。但是，很多工業(yè)或服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，經(jīng)驗知識仍然占據(jù)著重要地位，對于個人職業(yè)素養(yǎng)的提升具有關(guān)鍵意義。因此，在高職院校畜牧機械課程開發(fā)的過程中，要重視經(jīng)驗知識的傳授，通過現(xiàn)場講解、經(jīng)驗分享、實踐操作等多種教學(xué)方式，加強學(xué)生對于經(jīng)驗知識的學(xué)習(xí)和吸收。

　　1.3 要與訂單培養(yǎng)模式有所區(qū)分

　　現(xiàn)代學(xué)徒制是一種基于現(xiàn)代職業(yè)教育的人才培養(yǎng)方式，學(xué)生在學(xué)校教師和企業(yè)師傅的共同指導(dǎo)下，提升自身的綜合能力。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制和訂單培養(yǎng)模式并不相同，學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍要更加廣泛，不能局限于企業(yè)師傅所擅長的單個崗位技能。

　　因此，針對高職院校畜牧機械課程的開發(fā)，不能局限于個別企業(yè)和個別崗位，要將和畜牧機械相關(guān)的多個崗位技能都加入課程體系之中。例如畜牧機械使用與維護、營銷與售后服務(wù)、檢測與維修等多個細分領(lǐng)域。在這種公共的教學(xué)標準下，學(xué)生對于技能的掌握會更加全面，在之后的工作中進行崗位轉(zhuǎn)換會更順暢，對于培養(yǎng)畜牧機械領(lǐng)域的復(fù)合型人才也具有十分積極的意義。

　　1.4 要建立更加多元的評價體系

　　在高職院校原有的課程體系中，對于學(xué)生的評價方式主要以考試為主，雖然能夠?qū)W(xué)生理論知識的學(xué)習(xí)情況進行考核，但實踐項目的學(xué)習(xí)缺乏有效的評價方式。在現(xiàn)代學(xué)徒制下，對于學(xué)生的實踐能力更加重視，學(xué)生跟隨企業(yè)師傅進行學(xué)習(xí)，形式更加靈活，因此，需要學(xué)校建立更加多元的課程評價體系。

　　良好的反饋有助于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提升，學(xué)校在設(shè)計開發(fā)新的課程體系時，要充分重視教學(xué)評價，針對學(xué)校教育和企業(yè)教育的實際情況，設(shè)計更加合理的評價方式。學(xué)校教育以考試為主，企業(yè)教育以師傅點評為主，兩者結(jié)合，能夠更好地評估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。另外，為了調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，在進行課程學(xué)習(xí)結(jié)果評價時，教師要積極開展賞識教育，從不同角度激勵學(xué)生，特別是畜牧機械實踐項目的學(xué)習(xí)涉及多個環(huán)節(jié)，教師可以針對不同環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)情況，對學(xué)生進行更加切合實際的積極評價，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。

　　2 高職院校畜牧機械課程開發(fā)的主要策略

　　2.1 建立科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)標準

　　國家專業(yè)教學(xué)標準和職業(yè)認證體系是職業(yè)教育發(fā)展的基石，只有不斷加強制度建設(shè)，才能確保課程開發(fā)的正確方向。將課程內(nèi)容和職業(yè)標準進行對接，完成課程內(nèi)容的深度整合。目前，我國的專業(yè)教學(xué)標準和認證體系還比較薄弱，現(xiàn)代學(xué)徒制的運行缺乏基本的保障。雖然教育系統(tǒng)不斷強化教學(xué)標準的建設(shè)，但仍然沒有擺脫原有的人才培養(yǎng)模式，與配套認證體系之間沒有形成有效融通。因此，為了推進畜牧機械課程的有效開發(fā)，首先要建立科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)標準，打好現(xiàn)代學(xué)徒制的基礎(chǔ)。

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