食品領(lǐng)域頂級期刊Food Control征稿要求

　　Food Control是食品方向的一區(qū)sci刊物，含金量是比較高的，涵蓋多個與食品相關(guān)的領(lǐng)域，征收論文范圍是比較廣的，今天具體在這里分享食品領(lǐng)域頂級期刊Food Control征稿要求，廣大作者可作為參考：

　　Food Control征收論文范圍如下：

　　微生物食品安全和抗菌系統(tǒng);

　　霉菌毒素;

　　危害分析、HACCP和食品安全目標;

　　風險評估，包括微生物和化學危害;

　　質(zhì)量保證;

　　良好生產(chǎn)規(guī)范;

　　食品加工系統(tǒng)的設(shè)計和控制;

　　食品包裝技術(shù)和與食品接觸材料;

　　快速分析和檢測方法，包括傳感器技術(shù);

　　實務(wù)守則、立法和國際協(xié)調(diào);

　　消費者問題;

　　教育、培訓和需求研究。

　　Food Control征收文章類型：

　　原創(chuàng)高質(zhì)量的研究論文(research papers)(最好不超過7000字，包括表格和插圖);

　　主要評論文章(Major review articles)，最多10,000字;

　　簡報(Short communications)至多3000字(不包括參考文獻)，描述可能具有初步規(guī)模但值得立即公布的研究;

　　對主題的短評(Short reviews on topical subjects)，最多6000字;

　　評論文章(Comment articles)不超過2000字;

　　專家組的權(quán)威立場稿件(Authoritative position papers)也受到歡迎。

　　Food Control還出版書評、致編輯信件、會議報告和即將舉辦的活動安排。

　　當主編認為稿件出現(xiàn)以下5種情況時，有權(quán)拒稿：1)出現(xiàn)期刊范圍之外的主題時;2)缺乏技術(shù)價值;3)對該刊廣泛的國際讀者來說，新穎性不足;4)文章不完整，僅提供略微影響的結(jié)果;5)寫作水平較差。

　　所有被認為適合審查的稿件都由兩名或更多的審稿人審核，以確保準確性和相關(guān)性，因此可能需要對文章進行修訂。一旦接收，稿件需要進行編輯修改，以適應本刊風格。如果稿件在最終接收前退回修改，則作者必須在收到意見后盡快提交修訂版。超過四個月后返回的修訂稿件將被視為新提交的文件，需經(jīng)全面重新審核。

　　提交方式

　　本期刊的提交完全在線完成。按照以下要求，通過主頁作者將逐步完成各種文件的創(chuàng)建和上傳。

　　提交清單

　　作者可以使用此列表對提交部分進行最終檢查，然后再將其發(fā)送到期刊進行審核。有關(guān)詳細信息，請查看作者投稿指南中的相關(guān)部分。

　　確保存在以下項目：

　　有一位作者被指定為通信作者，其中包含聯(lián)系方式：

　　電子郵件地址;

　　完整的郵政地址。

　　已上傳所有必要文件：

　　稿件：

　　包含關(guān)鍵字;

　　所有數(shù)字(包括相關(guān)字幕);

　　所有表格(包括標題、說明、腳注);

　　確保文本中的所有圖表和表格引用與提供的文件相匹配;

　　清楚地指出是否應該為打印中的任何數(shù)字使用顏色;

　　圖形摘要/重點文件(如適用);

　　補充文件(如適用)。

　　進一步要求

　　稿件已經(jīng)通過“拼寫檢查”和“語法檢查”;

　　參考文獻列表中提到的所有參考文獻均在文中引用，反之亦然;

　　從其他來源(包括互聯(lián)網(wǎng))使用受版權(quán)保護的材料已獲得許可;

　　即使作者沒有相互競爭的利益申報，也會提供相互競爭的利益聲明;

　　已審閱作者投稿指南中詳述的期刊政策;

　　根據(jù)期刊要求提供的審稿人的建議和聯(lián)系方式。

　　上述就是分享的Food Control期刊征稿信息，更多食品方向的刊物，以及具體的征稿知識都可以聯(lián)系專業(yè)人員，給您提供更詳細的指導，以利于您文章盡早發(fā)表錄用。