《糧油加工》(月刊)是由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂專(zhuān)業(yè)分會(huì)協(xié)辦的中央級(jí)綜合性科技期刊。本刊屬全國(guó)中文核心期刊、部級(jí)優(yōu)秀期刊、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊全文入編期刊、萬(wàn)方數(shù)據(jù)期刊數(shù)字化期刊群收錄期刊等。服務(wù)于糧油加工業(yè)科研、生產(chǎn)、技術(shù)、管理、市場(chǎng)、品牌、信息和教育等工作人員。提供經(jīng)營(yíng)者所需的行業(yè)、市場(chǎng)、技術(shù)和產(chǎn)品信息，深入討論糧油加工業(yè)的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)，挖掘行業(yè)表面事件深層價(jià)值的信息內(nèi)容，精辟剖析和總結(jié)行業(yè)、產(chǎn)品、技術(shù)與市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)與內(nèi)在規(guī)律。

　　《糧油加工》面向國(guó)內(nèi)外發(fā)行，讀者遍布全國(guó)各地的糧油加工、貯藏與流通企業(yè)，糧油機(jī)械制造企業(yè)、相關(guān)管理部門(mén)、大專(zhuān)院校及科研單位，得到廣大讀者朋友長(zhǎng)期的支持、認(rèn)可及厚愛(ài)。資訊為您提供全方位的信息服務(wù)主要欄目有要聞、縱橫、法規(guī)和供求等。全面及時(shí)地報(bào)道行業(yè)、企業(yè)、技術(shù)、市場(chǎng)和產(chǎn)品信息，特別加強(qiáng)報(bào)道國(guó)家和有關(guān)部門(mén)最新出臺(tái)的政策法規(guī)，展覽、展示及會(huì)議信息，用戶(hù)和經(jīng)營(yíng)者所需的供求信息等內(nèi)容。

　　特稿關(guān)注焦點(diǎn)話題剖析行業(yè)熱點(diǎn)本刊每期的重點(diǎn)選題。根據(jù)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，及時(shí)報(bào)道當(dāng)前行業(yè)、市場(chǎng)、技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展中的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題，深入分析和探討問(wèn)題成因和發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，為經(jīng)營(yíng)管理者的相關(guān)戰(zhàn)略決策提供參考依據(jù)。

　　評(píng)析綜述行業(yè)發(fā)展專(zhuān)題研討分析設(shè)綜述、專(zhuān)題、訪談、管理和風(fēng)采等欄目。總結(jié)行業(yè)、技術(shù)、產(chǎn)品和市場(chǎng)的歷史進(jìn)程，深入分析目前的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地提出解決措施與發(fā)展對(duì)策，預(yù)測(cè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。既有行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)家訪談實(shí)錄，又有生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與實(shí)例。

　　品牌提升品牌價(jià)值推廣品牌產(chǎn)品有經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)和產(chǎn)品欄目，報(bào)道品牌經(jīng)營(yíng)理念及相關(guān)理論，介紹品牌經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)具體實(shí)例，講述品牌企業(yè)及品牌產(chǎn)品打造、推廣及發(fā)展歷程。市場(chǎng)掌握價(jià)格行情運(yùn)籌經(jīng)營(yíng)策略設(shè)有行情和價(jià)格欄目。報(bào)道原糧及糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)現(xiàn)狀、問(wèn)題分析及發(fā)展走勢(shì)，定期公布各種糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格，為糧油加工企業(yè)及時(shí)提供市場(chǎng)變化的信息。產(chǎn)品介紹各種產(chǎn)品用戶(hù)選購(gòu)指南介紹各種糧油加工機(jī)械及配套產(chǎn)品。技術(shù)探討專(zhuān)業(yè)理論推廣實(shí)用技術(shù)有產(chǎn)業(yè)科技、油脂工程、糧食工程、糧油食品欄目。產(chǎn)業(yè)科技欄目分為工藝技術(shù)、使用維護(hù)、設(shè)備改造、節(jié)能降耗、三廢處理、國(guó)外技術(shù)等專(zhuān)題。重點(diǎn)報(bào)道實(shí)用技術(shù)，研究與探討糧油加工專(zhuān)業(yè)技術(shù)理論和加工工藝實(shí)踐技術(shù)。

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　　新聞出版總署收錄，知網(wǎng)收錄，萬(wàn)方收錄

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　　行業(yè)展望、走進(jìn)企業(yè)、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走近企業(yè)、專(zhuān)題論述、開(kāi)發(fā)研究、加工技術(shù)

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