1物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

1.1專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位

物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，具有現(xiàn)代物流、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)等基本理論與方法，掌握采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、物流信息處理、物流成本控制、供應(yīng)鏈管理等現(xiàn)代物流管理的基本理論和技術(shù)，能從事物流基礎(chǔ)管理和操作工作的高端技能型人才。

1.2專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向定位

通過(guò)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)，畢業(yè)生可以勝任大型物流中心、物流連鎖企業(yè)、第三方物流企業(yè)從事物流市場(chǎng)調(diào)查與開(kāi)發(fā)、物流計(jì)劃、調(diào)度、組織、策劃和控制工作；專(zhuān)業(yè)物流公司從事運(yùn)輸、存儲(chǔ)、集運(yùn)、流通加工、客戶營(yíng)銷(xiāo)、客戶關(guān)系維護(hù)等操作和管理工作；商貿(mào)連鎖企業(yè)、生產(chǎn)制造企業(yè)從事供應(yīng)鏈過(guò)程中的采購(gòu)、生產(chǎn)加工、存儲(chǔ)、包裝、裝卸、配送等環(huán)節(jié)的操作與管理工作；電子商務(wù)企業(yè)從事配送、運(yùn)輸、物流信息收集等業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)管理工作；外經(jīng)貿(mào)企事業(yè)單位從事、國(guó)際貨運(yùn)代理、單證處理等工作；政府相關(guān)部門(mén)（如物流規(guī)劃管理部門(mén)）從事物流信息收集、分析和處理等基礎(chǔ)工作等。

1.3專(zhuān)業(yè)服務(wù)面向定位

立足湖南，面向全國(guó)，輻射東南亞，主要面向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售連鎖企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、配送等流通企業(yè)及與農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)的企事業(yè)單位和政府管理部門(mén)培養(yǎng)有特色、能擔(dān)當(dāng)、強(qiáng)技能、講誠(chéng)信的物流管理專(zhuān)業(yè)人才。

2以能力培養(yǎng)為中心構(gòu)建物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式

能力培養(yǎng)是教學(xué)過(guò)程的核心，也是檢驗(yàn)教學(xué)成果的重要體現(xiàn)。通過(guò)教學(xué)和專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐，要使學(xué)生初步具備企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力、農(nóng)產(chǎn)品物流操作能力、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用能力、物流市場(chǎng)業(yè)務(wù)處理能力等。緊緊圍繞培養(yǎng)和提高崗位能力、職業(yè)能力來(lái)構(gòu)建新的人才培養(yǎng)模式。（本文來(lái)自于《物流科技》雜志。《物流科技》雜志簡(jiǎn)介詳見(jiàn)。）

2.1制定科學(xué)合理，符合市場(chǎng)需求的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱

根據(jù)物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，通過(guò)廣泛調(diào)研，充分討論，科學(xué)論證，制定符合市場(chǎng)需求的物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃。根據(jù)物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃要求制定詳細(xì)、全面、配套的理論課程教學(xué)大綱和實(shí)踐教學(xué)大綱。同時(shí)，要根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和企業(yè)對(duì)人才要求的更新，及時(shí)修訂教學(xué)大綱。既要做到內(nèi)容更新，又要考慮到課程之間的相互銜接，最終要使修訂出來(lái)的教學(xué)大綱達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)，滿足指導(dǎo)實(shí)際教學(xué)。

2.2以職業(yè)崗位群所需要的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)為核心來(lái)設(shè)置課程體系

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查分析，物流管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程為：管理學(xué)基礎(chǔ)、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、物流導(dǎo)論、物流財(cái)務(wù)報(bào)表分析、物流法規(guī)、物流商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)、物流信息系統(tǒng)、采購(gòu)與供應(yīng)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際貨運(yùn)代理、運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品加工工藝、農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、個(gè)人團(tuán)隊(duì)與管理等理論課程。

2.3建立校外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)施校企聯(lián)合辦學(xué)，實(shí)行“工學(xué)交替”與“工學(xué)結(jié)合”的模塊教學(xué)模式

物理管理是一個(gè)實(shí)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，只通過(guò)課堂教學(xué)、理論指導(dǎo)是不可能達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)的。故此，一方面通過(guò)與供銷(xiāo)行業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的龍頭農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)開(kāi)展深度合作；另一方面，充分調(diào)動(dòng)教職工的積極性，從市場(chǎng)上開(kāi)發(fā)3～5個(gè)有實(shí)力、愿合作的企業(yè)，建立穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴型校外實(shí)訓(xùn)基地。基地企業(yè)派資深專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)學(xué)校、上講臺(tái)，從工作實(shí)際的角度出發(fā)，親自為學(xué)生上課。基地院校派專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)企業(yè)、上崗位，真實(shí)感受企業(yè)文化和企業(yè)氛圍。

2.4以項(xiàng)目教學(xué)為基礎(chǔ)，模擬教學(xué)與案例教學(xué)相結(jié)合，建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

物流過(guò)程既是很多個(gè)單獨(dú)獨(dú)立的環(huán)節(jié)組成，又是眾多單獨(dú)環(huán)節(jié)通過(guò)供應(yīng)鏈有機(jī)聯(lián)系在一起的整體。故在教學(xué)過(guò)程中，教師可以設(shè)置各種物流獨(dú)立項(xiàng)目，讓學(xué)生組隊(duì)利用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。由于農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)奶厥庑裕茈y完全采用真實(shí)的實(shí)物教學(xué)，可以采用多媒體、視頻資料等現(xiàn)代教育資源開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。充分利用案例教學(xué)法，讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中感受到社會(huì)上真實(shí)的案例存在，這樣教師可以講的貼切實(shí)際，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)也輕松自如，而且通過(guò)學(xué)習(xí)能解決實(shí)際的問(wèn)題。

2.5加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)又“專(zhuān)”又“能”的高素質(zhì)教師隊(duì)伍

師資建設(shè)是一個(gè)重點(diǎn)，也是一個(gè)難點(diǎn)。不管采用何種教學(xué)手段、什么樣的教學(xué)方法，還是各種理論知識(shí)的傳授、各環(huán)節(jié)實(shí)踐動(dòng)手能力的操練，都是要通過(guò)教師的言傳身教，傳授、教導(dǎo)、影響到學(xué)生。一方面，可以采用“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”與“走出去”相結(jié)合的方式，聘請(qǐng)高學(xué)歷、高職稱(chēng)、專(zhuān)業(yè)對(duì)口、在研究領(lǐng)域中的權(quán)威教授來(lái)引領(lǐng)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，或選派優(yōu)秀的青年教師通過(guò)進(jìn)修、學(xué)習(xí)等方式提高業(yè)務(wù)能力和專(zhuān)業(yè)水平。另一方面，深度開(kāi)展校企合作，讓企業(yè)里有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士走進(jìn)課堂，讓職業(yè)院校的教師走進(jìn)車(chē)間，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)“雙師型”工程建設(shè)，以滿足物流管理人才培養(yǎng)的需要。

作者：謝虎軍 單位：湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院