食品與機械是北大核心嗎

　　食品與機械是北大核心，且不僅僅是北大核心期刊，統(tǒng)計源期刊、CSCD核心期刊，屬于多核心期刊。食品與機械雜志時可以發(fā)表論文晉升食品機械方面的高級工程師職稱的。本文為大家介紹食品與機械雜志。

　　《食品與機械》雜志，于1985年經(jīng)國家新聞出版總署批準正式創(chuàng)刊，CN:43-1183/TS，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會會刊。本刊在國內(nèi)外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：研究進展、開發(fā)應(yīng)用、學(xué)術(shù)爭鳴等。

　　《食品與機械》雜志是中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會會刊，被北大中文核心期刊、EBSCO、RCCSE核心期刊、中國知網(wǎng)(CNKI)、《日本科學(xué)技術(shù)振興機構(gòu)(中國)數(shù)據(jù)庫(JSTChina)、英國《食品科學(xué)與技術(shù)文摘》(FSTA)等數(shù)據(jù)庫收錄。旨在指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，促進科技進步，指引投資方向，引導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)。

　　《食品與機械》投稿方向：辟有前沿觀點、基礎(chǔ)研究、安全與檢測、機械與控制、包裝與設(shè)計、貯運與保鮮、提取與活性、開發(fā)應(yīng)用、市場分析、研究進展、信息窗等欄目，全面系統(tǒng)地介紹我國食品工業(yè)、食品機械、包裝機械、包裝材料等領(lǐng)域的最新研究成果和發(fā)展動態(tài)。專業(yè)與行業(yè)相結(jié)合，技術(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合，工藝與設(shè)備相結(jié)合是本刊特色。

　　食品與機械雜志論文原則上不超過一萬字，來稿文責自負，要求有新發(fā)現(xiàn)、新數(shù)據(jù)或新思想。如果您想發(fā)表食品與機械論文，歡迎在線咨詢，我們可以為您提供全包或者半包的論文投稿服務(wù)。