《中國調(diào)味品》(曾用刊名：調(diào)味副食品科技)1976年創(chuàng)刊，是調(diào)味品行業(yè)國內(nèi)外公開發(fā)行的專業(yè)技術(shù)刊物。幾十年來《中國調(diào)味品》本著為行業(yè)服務(wù),推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的宗旨,以先進(jìn)性、實(shí)用性、信息量大的特點(diǎn)辦刊,受到業(yè)內(nèi)人士歡迎。

　　《中國調(diào)味品》主要刊載食品添加劑、醬油、食醋、醬腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鮮味劑、甜味劑、核苷酸、復(fù)合調(diào)味料及有關(guān)調(diào)味技術(shù)等領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等內(nèi)容。

　　《中國調(diào)味品》欄目設(shè)置：專論與綜述、試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、工作研究、探索與爭鳴、檢驗(yàn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備。

　　中國調(diào)味品雜志欄目設(shè)置

　　專論與綜述、試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、工作研究、探索與爭鳴、檢驗(yàn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備

　　中國調(diào)味品雜志論文

　　一種番茄風(fēng)味香腸調(diào)料的制備

　　中國調(diào)味品雜志榮譽(yù)

　　CA 化學(xué)文摘(美)萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊

　　中國調(diào)味品雜志社介紹

　　1、文章論點(diǎn)明確，內(nèi)容真實(shí)，數(shù)據(jù)可信，文字簡練，工藝過程要完整，不要省略，單位名稱符號使用準(zhǔn)確，請采用我國法定計(jì)量單位。

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