新食品雜志基礎(chǔ)信息：

《新食品》經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)，由成都市新聞出版發(fā)展中心、成都市食品技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)主管主辦的食品類(lèi)期刊。本刊是中國(guó)食品行業(yè)的市場(chǎng)導(dǎo)向雜志.中國(guó)食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威雜志之一。本刊以守望行業(yè)利益為己，仔細(xì)觀察、努力發(fā)現(xiàn)，成為行業(yè)的一只眼睛，廣泛調(diào)查、深入研究，成為行業(yè)的一個(gè)思想庫(kù)，勇于監(jiān)督、敢于批判，成為行業(yè)的良知的代表。為保障我們所追求的獨(dú)立精神、批判意識(shí)，真正做到到“擔(dān)當(dāng)行業(yè)道義，洞察市場(chǎng)先機(jī)“的理念方針，本刊采取“采、編、經(jīng)營(yíng)”分離的媒體運(yùn)營(yíng)原則。內(nèi)容建設(shè)提供后臺(tái)支持，更立足于分析食品行業(yè)的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系，洞悉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)商業(yè)環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系，為食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈提供專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的成長(zhǎng)研究成果和理論指導(dǎo)。

新食品雜志欄目設(shè)置：

主要欄目：關(guān)注、面對(duì)面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評(píng)論家、酒商天下、播報(bào)、掃描、專(zhuān)題、特稿等。

新食品雜志收錄情況：

中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)、ASPT來(lái)源刊、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊

中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊、中國(guó)期刊網(wǎng)來(lái)源期刊、中國(guó)科技期刊精品數(shù)據(jù)庫(kù)

中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤(pán)版）全文收錄期刊、國(guó)家新聞出版總署收錄

中國(guó)核心期刊數(shù)據(jù)庫(kù)收錄期刊、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊

萬(wàn)方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群入網(wǎng)期刊、中國(guó)工業(yè)期刊學(xué)會(huì)理論編輯部薦稿期刊

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ISSN：1672-8599，CN：51-1678/TS，郵發(fā)代號(hào)：62-276，地址：成都市青羊?qū)m省社科院一號(hào)樓四樓，郵編：610071。

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新食品雜志社投稿信息

1．文章標(biāo)題：一般不超過(guò)300個(gè)漢字以內(nèi)，必要時(shí)可以加副標(biāo)題，最好并譯成英文。每篇文章須附200字左右中文摘要,概述主要論點(diǎn)、過(guò)程和結(jié)果等;并附3~6個(gè)關(guān)鍵詞。文章題目、作者署名及關(guān)鍵詞譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應(yīng)寫(xiě)作者姓名，姓名下面寫(xiě)單位名稱(chēng)（一、二級(jí)單位）、所在城市（不是省會(huì)的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應(yīng)以序號(hào)分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱(chēng)寫(xiě)法，不以“本文”、“作者”等作主語(yǔ)，100－200字為宜。

4．關(guān)鍵詞：3－5個(gè)，以分號(hào)相隔。計(jì)量單位一律采用法定計(jì)量單位,易混淆的復(fù)合單位中間加黑圓點(diǎn)。

5．正文標(biāo)題：內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，層次不宜過(guò)多，層次序號(hào)為一、（一）、1、（1），層次少時(shí)可依次選序號(hào)。

6．正文文字：一般不超過(guò)1萬(wàn)字，用A4紙打印，正文用5號(hào)宋體。

7．?dāng)?shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時(shí)刻、各種記數(shù)與計(jì)量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字；夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語(yǔ)素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語(yǔ)、縮略語(yǔ)、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語(yǔ)等用漢字?jǐn)?shù)字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號(hào)，應(yīng)有簡(jiǎn)明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來(lái)源。表格采用三線表;插圖線條粗細(xì)均勻、字跡清楚,照片畫(huà)面清晰;表格和圖統(tǒng)一用阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào),有表名和圖名。

9．注釋?zhuān)菏菍?duì)文章某一特定內(nèi)容的解釋或說(shuō)明，其序號(hào)為①②③……，注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻(xiàn)之前。

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