3. 拉式互動模式。高職教育要善于利用校外的教學(xué)資源，要重視企業(yè)和高職院校之間的交流，要做好畢業(yè)生的跟蹤服務(wù)工作，并提供適當?shù)暮罄m(xù)性服務(wù)。拉式互動主要是指校外對校內(nèi)的拉動、企業(yè)對學(xué)校的拉動、師兄師姐對師弟師妹的拉動三個方面。學(xué)校普遍重視校外對校內(nèi)的拉動、企業(yè)對學(xué)校的拉動作用，但是很少有人會重視師兄師姐對師弟師妹的幫教作用。這種拉動作用其實不容忽視，其互動作用極大，筆者將這種教學(xué)模式命名為“反哺幫教”。因此，拉式互動具體包括到企業(yè)參觀、見習(xí)、實習(xí)、企業(yè)技能觀摩、現(xiàn)場教學(xué)以及反哺幫教等內(nèi)容。在本文，筆者僅談?wù)劕F(xiàn)場教學(xué)和反哺幫教的一些實際經(jīng)驗。在“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程的教學(xué)過程中，筆者將組織技能、語言技能和講解技能組合在一起，設(shè)計成一個教學(xué)項目，分成若干小組，模擬旅游團隊和散客，組織學(xué)生到廣州光孝寺進行現(xiàn)場教學(xué)活動。邀請已經(jīng)畢業(yè)并在旅行社擔(dān)任全陪或地陪工作的師姐參加這些活動，邀請師姐先展示組織技能、語言技能和講解技能，然后是學(xué)生模擬展示各項導(dǎo)游服務(wù)技能，這就是筆者所指的現(xiàn)場教學(xué)活動，是拉式互動模式的一種分支模式。而反哺幫教則是直接邀請已經(jīng)畢業(yè)了的師姐或師兄回校講學(xué)、交流甚至是經(jīng)歷經(jīng)驗的分享，這就像是高校“助理班主任”模式一樣。⑧尤其是要邀請那些在工作一線兢兢業(yè)業(yè)，做出一定成績受到客人和單位普遍認同的師姐師兄，他們對學(xué)校的這種反哺作用不容忽視。例如，在“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程的教學(xué)過程中，在講到導(dǎo)游服務(wù)基礎(chǔ)技能時，教師完全可以將這部分內(nèi)容交給師姐來講，教師在教學(xué)過程中給予輔導(dǎo)和幫助就可以。在實施反哺幫教活動時，一方面是要特別注意人選的篩選，教師要確保人選的專業(yè)技能和工作業(yè)績過關(guān)，確定人選要綜合考慮；另一方面，教師必須密切注意幫教過程，因為這些畢業(yè)生不是專業(yè)教師，沒有授課的專業(yè)水平，教師事前要給予適當?shù)妮o導(dǎo)，事中要監(jiān)控、校正，事后要提醒改進和做必要補充。