一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理意蘊

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理意蘊主要表現(xiàn)在其經(jīng)濟倫理意蘊、生態(tài)倫理意蘊和社會倫理意蘊三個層面。

首先，經(jīng)濟倫理屬性是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游倫理意蘊的主要特性。隨著社會發(fā)展，社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生中重大的改變。第一產(chǎn)業(yè)的比例逐漸減少，第二產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容也在不斷地優(yōu)化，第三產(chǎn)業(yè)正在逐漸發(fā)展壯大。作為第三產(chǎn)業(yè)中重要主體的旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展，是我國國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要組成部分。從宏觀層面，從屬于旅游業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于國民經(jīng)濟的發(fā)展也發(fā)揮著重要的促進作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是市場經(jīng)濟的一個部分，對于人民的經(jīng)濟生活和休閑生活都有著重要的影響。從微觀層面看，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)濟倫理意蘊集中表現(xiàn)在生態(tài)旅游市場中的各個主體，包括生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場倫理、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)倫理和生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游消費倫理。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場從屬于旅游市場，旅游市場從屬于整個市場經(jīng)濟。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場既有市場經(jīng)濟的一般特性，也有其自身發(fā)展的特有屬性。從市場角度看，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)濟倫理意蘊主要表現(xiàn)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場是否規(guī)范，是否有健全完善的道德規(guī)范和規(guī)則。道德規(guī)范和規(guī)則是市場發(fā)展重要的軟基石，缺少道德規(guī)范和規(guī)則的市場很難健康有序地發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場也是如此，其發(fā)展需要有完善的道德規(guī)范和道德機制，這是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保證。

其次，生態(tài)倫理屬性是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游倫理意蘊的內(nèi)在特征。人類早期的旅行活動主要是人與自然之間的互動關(guān)系，人類從自然中獲取精神體驗和價值體悟。自然生態(tài)環(huán)境是人類旅游活動的主要載體，也是人類旅游活動的重要資源。旅游活動與自然生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系主要表現(xiàn)在旅游是利用優(yōu)美的自然環(huán)境條件，按照人們的要求進行一定的改善和提高，形成各種各樣的風景旅游區(qū)和良好的旅游環(huán)境，滿足人們不斷增長的旅游需求。由此可見，旅游離不開自然生態(tài)環(huán)境，旅游取之于自然生態(tài)環(huán)境又作用于自然生態(tài)環(huán)境。生態(tài)倫理不否定旅游對自然資源的利用，但是強調(diào)旅游的發(fā)展不能以損害自然生態(tài)環(huán)境為前提。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)和發(fā)展都離不開農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村地區(qū)。從生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念中，我們可以清晰地看出生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于農(nóng)村地區(qū)和農(nóng)業(yè)資源的依賴性。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展給自然生態(tài)環(huán)境造成的影響主要包括兩個層面。一方面生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展會促進當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的保護，一方面也很可能造成當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的損害。自然生態(tài)環(huán)境是人類賴以生存的場所，破壞自然生態(tài)環(huán)境就必然會給人類的生存和發(fā)展造成危害。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展不可避免地要面對以上兩個問題。在旅游開發(fā)過程中進行自然生態(tài)環(huán)境保護是旅游業(yè)，特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎。

最后，社會倫理屬性是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游倫理意蘊的集中表現(xiàn)。社會發(fā)展主要表現(xiàn)在經(jīng)濟、社會、環(huán)境和人的協(xié)調(diào)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展對于社會發(fā)展來說有著重要的促進作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游一方面能夠促進市場經(jīng)濟的良性發(fā)展，一方面能夠有效地實現(xiàn)農(nóng)民收入的增加。市場經(jīng)濟的良性發(fā)展又是旅游業(yè)，特別是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保障。農(nóng)民增收的社會價值是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游倫理價值的集中體現(xiàn)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于農(nóng)民收入的增加效應不夠明顯，必須要開辟農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游就是充分利用農(nóng)業(yè)資源進行經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展對于農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的促進作用不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)民增收上，旅游還加強了農(nóng)村與城市的信息溝通，促進了農(nóng)村生活意識和生活水平的提高。此外，為了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，農(nóng)村地區(qū)必須進行必要的基礎設施建設，如道路建設、水電建設等。這些建設一方面有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，一方面又提高了農(nóng)村人民生活的便捷性。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展客觀上促進了農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，縮小了城鄉(xiāng)差距，減少了社會矛盾，具有明顯的社會倫理價值。

二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理問題

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于社會發(fā)展有著重要的作用，主要表現(xiàn)在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民素質(zhì)以及改善農(nóng)村基礎設施建設等方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游取得良好社會、經(jīng)濟和生態(tài)倫理價值的同時，也存在著較為嚴重的倫理問題。

首先，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場不夠規(guī)范，其市場主體的道德約束性不強。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場規(guī)范性不強一方面表現(xiàn)在相關(guān)旅游法律的不健全，一方面表現(xiàn)在市場道德規(guī)范不明確。道德和法律規(guī)范的缺失主要涉及兩個層面，一個是政府重視程度不夠，一個是市場主體缺乏基本道德素質(zhì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要政府給予大力的支持才能真正走向健康、有序的發(fā)展路徑。我國政府在規(guī)劃旅游業(yè)的時候并沒有充分地重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游板塊。政府將主要關(guān)注點投向了傳統(tǒng)的人文景觀旅游和山水景觀旅游，農(nóng)村農(nóng)業(yè)資源的旅游價值并沒有被重視。這就造成政府在宏觀調(diào)控旅游市場發(fā)展時對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的規(guī)范缺失。除此以外，市場主體的道德約束性不強也是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展突出的倫理問題。市場主體的“趨利化”造成市場競爭的混亂性，很多市場主體通過惡性競爭來獲取眼前的經(jīng)濟利益。市場主體的道德素質(zhì)不高是他們忽視了眼前利益與長遠利益的辯證關(guān)系。

其次，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的技術(shù)性不強，形式單一，文化科技含量低。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了較為不錯的成績，但是仍然不可回避的是其開發(fā)形式單一，科技文化含量底下。目前較為普遍的開發(fā)模式就是根據(jù)農(nóng)村既有的農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)景觀等進行簡單的包裝宣傳。形式非常單一，除了吃農(nóng)家飯、做農(nóng)家事、觀農(nóng)家景之外就沒有其他的旅游產(chǎn)品和服務了。游客在游覽之后很難再次產(chǎn)生強烈的“故地重游”的動機。在當前旅游業(yè)“體驗經(jīng)濟”大趨勢的背景下，無法滿足游客精神體驗和文化體悟的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游將會走向發(fā)展的“死胡同”。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有著廣袤的旅游區(qū)域，但是文化科技含量普遍較低。

最后，自然生態(tài)環(huán)境破壞是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展最直接的倫理問題。自然生態(tài)環(huán)境的破壞主要是由生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游主體造成的，一個是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者，一個是旅游者。旅游經(jīng)營者在開發(fā)和經(jīng)營旅游產(chǎn)品或服務的時候沒有注意到保護自然生態(tài)環(huán)境，一切以利益最大化為目標，通過破壞自然生態(tài)環(huán)境來取悅部分旅游者，從而實現(xiàn)眼前的經(jīng)濟利益。另外，旅游者在旅游過程中由于自身素質(zhì)水平低下和客觀約束機制的缺失會根據(jù)自我喜好隨意地損壞自然生態(tài)環(huán)境。從目前的新聞報道中，我們經(jīng)常可以看到節(jié)后旅游景區(qū)一片狼藉的場面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所造成的自然生態(tài)環(huán)境問題不僅破壞了生態(tài)平衡，也跟當?shù)厝嗣竦纳钤斐闪藰O大的負面影響。

三、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理建設

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理建設主要表現(xiàn)在三個方面，宏觀層面政府高度重視并積極作為，中觀層面企業(yè)敢于責任擔當，微觀層面旅游者道德自律。

首先，政府要高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的價值和作用，積極引導生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場健康、有序地發(fā)展。政府主導，通過法律和道德規(guī)范的確立來引導生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的發(fā)展。政府要充分認識和了解生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義，結(jié)合旅游地的實際情況確立基本的原則。市場具有盲目性和自發(fā)性，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場亦是如此。政府要加強宏觀調(diào)控，鼓勵和支持良性競爭，打擊非法和不道德競爭，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的秩序井然。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保障。此外，政府要加強農(nóng)村基礎設施建設，一方面能夠有效地吸引游客，另一方面也會有效地改善農(nóng)村生活環(huán)境，促進農(nóng)民生活水平的提高。

其次，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)要敢于承擔社會責任，堅持誠信經(jīng)營的基本原則，利用道德資本來發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)的約束性首先是來源于法律，法律具有強制性，能夠強制旅游企業(yè)在合法的軌道上經(jīng)營。但是，如果完全依靠法律來規(guī)范約束的話，必然會造成市場管理的成本增加。除了法律規(guī)范外，道德約束也是非常重要，道德約束的成本較低。政府要通過教育、宣傳等方式將外在的道德規(guī)范內(nèi)化為市場主體的自我意志，這樣才能充分發(fā)揮道德的作用。這樣，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)才能真正地承擔其社會責任。旅游企業(yè)還應該建立旅游監(jiān)察機構(gòu)，對市場上的旅游企業(yè)進行監(jiān)督和監(jiān)察，保證旅游企業(yè)能夠在責任范圍內(nèi)從事旅游經(jīng)營活動。

最后，加強道德教育和道德實踐，提高旅游者消費理念和增強旅游者旅游行為的自律性。旅游者的消費理念正確與否將會左右其旅游行為，正確的旅游消費理念能夠保證旅游者在保護自然生態(tài)環(huán)境的前提下進行旅游活動，反之則否。因此，我們需要加強道德教育的力度，將外在的道德律令內(nèi)化為旅游者的情感和意志，從而保證旅游者能夠隨時自律性參加旅游活動。旅游者的自律性是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境保護的重要基礎。旅游企業(yè)和旅游者的自律意識增強將有利于自然生態(tài)環(huán)境的保護，從而促進生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。（本文作者：王中雨 單位：河南牧業(yè)經(jīng)濟學院）