飲料工業(yè)雜志基礎(chǔ)信息：

《飲料工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于1986年，隸屬于中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)，是該協(xié)會(huì)的會(huì)刊，也是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)惟一公開發(fā)行的專業(yè)期刊。本刊為月刊，大16開本，內(nèi)文60頁(yè)，彩色封面。信息量大，實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)術(shù)水平高。主要報(bào)道國(guó)內(nèi)外飲料行業(yè)的新信息、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品、新設(shè)備及相關(guān)知識(shí)。它是飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策者和工程技術(shù)人員的必讀刊物，是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗(yàn)的理想園地，是飲料企業(yè)的參謀、從業(yè)人員的朋友，是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的重要宣傳媒體。曾用刊名：軟飲料工業(yè)。

飲料工業(yè)雜志期刊榮譽(yù)：

20多年來(lái)，《飲料工業(yè)》雜志面向國(guó)內(nèi)外飲料生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、科技工作者和消費(fèi)者，一貫致力于飲料行業(yè)新信息、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品的報(bào)道與推廣，積極參與國(guó)內(nèi)外飲料工業(yè)的技術(shù)、信息交流，兢兢業(yè)業(yè)，辛勤工作，為飲料工業(yè)的發(fā)展而竭誠(chéng)服務(wù)。與此同時(shí)，《飲料工業(yè)》雜志也經(jīng)歷了不斷完善與發(fā)展的正規(guī)化過程，辦刊水平明顯提高，在國(guó)內(nèi)外飲料行業(yè)的影響日益擴(kuò)大，發(fā)行范圍迅速擴(kuò)展，讀者數(shù)量不斷增多。

飲料工業(yè)雜志欄目設(shè)置：

《飲料工業(yè)》雜志主要欄目有：“行業(yè)導(dǎo)向”、“企業(yè)速遞”、“綜述與述評(píng)”、“試驗(yàn)報(bào)告與理論研究”、“生產(chǎn)實(shí)踐”、“檢測(cè)與分析”、“機(jī)械與裝備”、“管理科學(xué)”、“飲料市場(chǎng)與行業(yè)信息”、“國(guó)外動(dòng)態(tài)”等。

飲料工業(yè)雜志訂閱方式：

ISSN：1007-7871，CN：11-5556/TS，地址：沈陽(yáng)市和平區(qū)北七馬路38號(hào)，郵政編碼：110002。

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飲料工業(yè)雜志社投稿信息

1稿件要求論點(diǎn)明確，內(nèi)容充實(shí)，條理清晰，文字簡(jiǎn)潔，數(shù)據(jù)可靠。

2稿件應(yīng)附有中英文的標(biāo)題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關(guān)鍵詞。

2．1摘要以100~200字為宜，應(yīng)有目的、方法、結(jié)果和結(jié)論，不含數(shù)學(xué)公式。

2．2關(guān)鍵詞應(yīng)選擇文章的核心詞語(yǔ)，不用泛指句。

2．3來(lái)稿要符合文法修飾，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)要符合規(guī)范。

2．4計(jì)量單位要采用中華人民共和國(guó)頒布的法定計(jì)量單位（SI）制，并符合標(biāo)準(zhǔn)化要求。

2．5圖要黑白清晰，不要過大或過小。圖表設(shè)計(jì)要科學(xué)、簡(jiǎn)潔、自明，盡可能采用三線表。圖表要有圖標(biāo)、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件，除在正文的自然段相應(yīng)位置上貼有底圖外，還必須另附有一套標(biāo)準(zhǔn)的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計(jì)算機(jī)所制之圖，并且所注尺寸、文字符號(hào)應(yīng)盡可能用計(jì)算機(jī)打印（若不能，則請(qǐng)使用鉛筆填寫）。

2．6參考文獻(xiàn)要注錄齊全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的參考文獻(xiàn)要以肩號(hào)體現(xiàn)出處，并且肩號(hào)應(yīng)與參考文獻(xiàn)序號(hào)相一致。參考文獻(xiàn)僅限于正式出版物的文獻(xiàn)，并且符合著錄格式要求，未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。著錄格式如下：

連續(xù)出版物：作者．題名．刊名，卷號(hào)（期號(hào)）：起始頁(yè)~終止頁(yè)

專著：著者．書名．版次（第1版不標(biāo)注）．出版地：出版者．出版年．起始頁(yè)~終止頁(yè)

論文集：作者．題名．見（英文用In）：論文集主編．論文集名．版次（第1版不標(biāo)注）．出版地：出版者，出版年．起始頁(yè)~終止頁(yè)

學(xué)位論文：作者．題名：[學(xué)位論文]．保存地點(diǎn)：保存單位，時(shí)間

專利：專利申請(qǐng)者．專利題名．其他責(zé)任者．附注項(xiàng)．專利國(guó)別，專利文獻(xiàn)種類，專利號(hào)．出版日期

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)布單位．技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)．出版地：出版者．出版年，頁(yè)碼

3來(lái)稿一般不退稿，請(qǐng)自留底稿。來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，編輯人員對(duì)所有稿件有刪改權(quán)。來(lái)稿要有作者簡(jiǎn)介（姓名、性別、出生年月、畢業(yè)院系及專業(yè)、職務(wù)、職稱、研究方向等），寫清作者詳細(xì)的聯(lián)系地址（郵編、地址、單位、所在城市、聯(lián)系電話、傳真、電子郵件、網(wǎng)址等）。

飲料工業(yè)雜志社編輯部征稿提高礦泉水成品質(zhì)量問題的探討法國(guó)《世界報(bào)》載文稱綠茶空前受歡迎可樂飲料——還是神話嗎?不同冷凍濃縮橙汁質(zhì)量比較樂百氏呼吁廢除水票純水生產(chǎn)中離子交換柱混床再生沖洗終點(diǎn)的研究日本茶飲料市場(chǎng)前景看好低脂低熱型獼猴桃酸奶的研制多米諾亞太總部奠基典禮在上海舉行食品添加劑對(duì)貯藏后期蘋果梨汁澄清度的影響鋼罐灌裝飲料后腐蝕行為分析及影響R_p測(cè)量值因素的研究2010年半年我國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與趨勢(shì)評(píng)析輔酶Q10的開發(fā)與應(yīng)用進(jìn)展水蘇糖的功效及應(yīng)用研究概述血紅鉚釘菇液體發(fā)酵花生乳飲料的研制無(wú)菌紙牛奶包裝保存期最長(zhǎng)洛神葵紅茶飲料的研制法國(guó)留尼旺飲食文化亮相上海世博櫻桃醋飲料的研制桑椹澄清果汁飲料的工藝研究“德圖”與弗萊堡攜手倡導(dǎo)綠色環(huán)保節(jié)能PET熱灌裝飲料生產(chǎn)線水處理設(shè)備定型分析以及循環(huán)回收系統(tǒng)的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)