中外葡萄與葡萄酒雜志基礎信息：

《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)辦于1976年，由中國釀酒工業(yè)協(xié)會和山東省釀酒葡萄科學研究所主辦，為全國自然科學核心期刊，是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒專業(yè)知識的科技期刊。創(chuàng)刊后在國家輕工業(yè)局、農(nóng)業(yè)部和各葡萄酒廠的大力支持下，雜志面向生產(chǎn)、面向市場，為國家有關(guān)葡萄、葡萄酒行業(yè)政策的執(zhí)行、質(zhì)量標準的制定、行業(yè)信息的發(fā)表，為中國葡萄栽培技術(shù)的提高、釀酒工藝的改進、科學技術(shù)的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作。曾用刊名：葡萄栽培與釀酒。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志內(nèi)容豐富、實用，雜志在知識經(jīng)濟中作為一種科技生產(chǎn)力，在葡萄和葡萄酒行業(yè)中的地位、知名度及作用是國內(nèi)其它報刊不能相比和不可取代的。雜志為大16開本，國內(nèi)外公開發(fā)行，與法國、意大利、美國、澳大利亞、新西蘭等國家的部分葡萄、葡萄酒雜志都有交換和聯(lián)系，雜志還與美國加州葡萄協(xié)會、法國食品協(xié)會、意大利對外貿(mào)易協(xié)會、德國葡萄酒中國信息中心先后建立了聯(lián)系。

雜志作為中國惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業(yè)發(fā)展的雜志，不僅代表了我國這一行業(yè)的現(xiàn)代水平，而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口，為國外廠商到中國投資，發(fā)展葡萄和葡萄酒事業(yè)，開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經(jīng)濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發(fā)揮。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志編委會主任由中國釀酒協(xié)會理事長耿兆林擔任,編委會副主任由張裕、長城、王朝、華夏、新天國際、華東等中國最著名的葡萄釀酒公司的總經(jīng)理擔任。編委會顧問和編委會委員全部是國內(nèi)最著名的葡萄酒鑒賞和釀酒專家。他們不但已成為雜志權(quán)威論壇的撰稿人，同時也把自己的科學論文以及所掌握的市場信息快捷地提供給雜志，使雜志在國內(nèi)的葡萄與葡萄酒行業(yè)內(nèi)擁有了無可置疑的權(quán)威性。

近年來雜志社的發(fā)展正在由做科研、做技術(shù)逐步延伸到做市場、做媒體，力爭在2年的時間把《中外葡萄與葡萄酒（文化版）》做成在國內(nèi)外唯一針對消費者且專注于宣傳和推廣葡萄酒的重要主流平面媒體，雜志社已于2009年2月15日推出第一期雙月刊《中外葡萄與葡萄酒》的分刊暨《中外葡萄與葡萄酒（文化版）》。雜志社準備采用多種發(fā)行渠道將權(quán)威的葡萄酒消費雜志送到每個消費者手中。雜志宗旨是：用心將播葡萄酒文化送到每個消費者心中。

中外葡萄與葡萄酒雜志欄目設置：

主要欄目：行業(yè)動態(tài)、試驗研究、栽培技術(shù)、釀酒工藝、病蟲防治、設備輔料、中外資訊、鑒賞與品評。

中外葡萄與葡萄酒雜志訂閱方式：

ISSN：1004-7360，CN：37-1349/TS，地址：濟南市歷城區(qū)工業(yè)南路103號，郵政編碼：250100。

中外葡萄與葡萄酒雜志社相關(guān)期刊

沒有相關(guān)工業(yè)

中外葡萄與葡萄酒雜志社投稿信息

1.來稿要求論點明確、數(shù)據(jù)可靠、邏輯嚴密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關(guān)鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者（一般為導師）簡介（包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向），在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金（編號）資助，沒有的不注明。

2.論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容（100字左右），應具有獨立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個）。

3.文稿篇幅（含圖表）一般不超過5000字，一個版面2500字內(nèi)。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區(qū)別明顯。

4.文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。

5.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現(xiàn)的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發(fā)表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。

6.來稿勿一稿多投。收到稿件之后，5個工作日內(nèi)審稿，電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。如果10日內(nèi)沒有收到擬用稿通知（特別需要者可寄送紙質(zhì)錄用通知），則請與本部聯(lián)系確認。

7.來稿文責自負。所有作者應對稿件內(nèi)容和署名無異議，稿件內(nèi)容不得抄襲或重復發(fā)表。對來稿有權(quán)作技術(shù)性和文字性修改，雜志一個版面2500字，二個版面5000字左右。作者需要安排版面數(shù)，出刊日期，是否加急等情況，請在郵件投稿時作特別說明。

8.請作者自留備份稿，本部不退稿。

9.論文一經(jīng)發(fā)表，贈送當期樣刊1-2冊，需快遞的聯(lián)系本部。

10.請在文稿后面注明稿件聯(lián)系人的姓名、工作單位、詳細聯(lián)系地址、電話（包括手機）、郵編等信息，以便聯(lián)系有關(guān)事宜。

中外葡萄與葡萄酒雜志社編輯部征稿不同灌溉量對設施紅地球葡萄生理特性及品質(zhì)的影響廣西野生毛葡萄兩性花品種可溶性固形物含量調(diào)查初報富有機硒葡萄的開發(fā)試驗初報北京延慶日光溫室葡萄一年兩收栽培技術(shù)總結(jié)溫室無核白雞心葡萄優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)制汁葡萄品種康拜爾早生在新疆引種調(diào)查套袋前不同藥劑處理對紅地球葡萄病害的影響山姆山葡萄引種栽培報告金沙江干熱河谷區(qū)紅地球葡萄單幅式小拱棚避雨栽培技術(shù)實施產(chǎn)地預冷完善鮮食葡萄低溫物流冷鏈鮮食葡萄不同預冷方式的效果比較山葡萄品種在雞東縣的引種試驗觀察埋土防寒區(qū)籬架釀酒葡萄斜干水平式新樹形寧夏賀蘭山地區(qū)釀酒葡萄低產(chǎn)園改造云南高原地區(qū)提高玫瑰蜜葡萄品質(zhì)的綜合措施優(yōu)無核葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)山葡萄品種雙優(yōu)和雙紅在松原地區(qū)的栽培表現(xiàn)美人指葡萄大棚栽培技術(shù)初探稻田改種金星無核的高效栽培技術(shù)黃綠色葡萄品種果皮銹斑問題及防治措施哈密葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展思路“高妻”在杭嘉湖平原的栽培表現(xiàn)“峰后”在閩北地區(qū)的表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)